SALTEADO DE VERDURAS CON GAMBAS

Ingredientes

1 cebolla

1/2 col

2 pimientos verdes

1 manojo espárragos

1 paquete de colas de gambas congeladas

Buenas tardes cocinit@s!! Por fin sábado!! Tiempo para relajarse y cocinar. Has tenido comida familiar o con amigos y has acabado empachad@? No te preocupes os presentamos una receta ligera ligera para la cena, un salteado de verduras con gambas. ¡Nos encantan las gambas! Esperemos que a vosotros también.

Empezamos picando y pochando la cebolla, mientras se va dorando  vamos cortando la col en juliana y la vamos añadiendo. Cortaremos también los pimientos en juliana, los espárragos troceados y lo añadiremos a la sartén y lo dejaremos todo unos minutos. Cuando tengamos la verdura añadiremos las gambas y lo dejaremos en el fuego unos dos minutos más o menos, hasta que las gambas cambien de color. ¡Listo! Así de fácil así de rápido, así de bueno!! 

                                                                     Bon appétit